Notre Carte
Fermé dimanche, lundi et jeudi soir
Ouvert au déjeuner de 12h à 13h30 et au diner de 19h à 21h30
Claire, Bartolo & leur équipe sont heureux
de vous accueillir dans leur restaurant
``A Modo Mio``.
Vous y trouverez une carte volontairement restreinte faisant la part belle aux produits de saison et privilégiant une cuisine créative d'inspiration italienne.
Vous accueil ent du mardi au samedi au déjeuner et diner,
à l'exception du jeudi soir
Nos principaux fournisseurs
Potes & Pâtons
Maison Metzger
Poissonnerie de l'Etoile
Favrin légumes
Coopérative du Tremblay
Giuliano Tartufi
Valrhona
Aperitivo
pour 2 personnes
Arancinetti au poivre, mortadella et pistache de Bronte I.G.P
pièce 3€
Croquette de crevette aux herbes, sauce à l’orange
pièce 4€
Mozzarella di Bufala (125gr) à déguster
10€
Focaccia à la crème de pomme de terre à la truffe, jambon blanc fumé
12€
Entrees
Vitello tonnato
17€
chiffonnade de rôti de veau, mayonnaise au thon, pickles de légumes
Fleur de courgette
17€
farcie au basilic, sauce aux tomates confites, crème de ricotta
Tartare
17€
de poisson du moment, carpaccio de melon, sauce acidulée à l’oseille
Plats
Spaghetti
29€
aux palourdes, citron et poutargue
Tortelli
29€
de pâte fraiche maison, farcis à la ricotta, caviar d’aubergine, sauce tomate
Bucatini
29€
de pâte fraiche maison à l’ammatriciana : sauce tomate, guanciale, pecorino
Poulpe et Calamar
29€
snackés, sauce à l’n’duja, crème d’haricots mogette, confit d’oignon rouge, poivrons frigitelli
Tagliata de boeuf
29€
sauce salmoriglio, caponata sicilienne, pomme de terre crémeuse
FROMAGE & DESSERTS
Assiette de fromage
10€
Tiramisù
10€
café `` A Modo Mio``
Abricot, amande & romarin
10€
Biscuit amande, crémeux chocolat blanc, confit d’abricot et romarin, abricots frais, glace
Cerise & Chocolat
10€
Biscuit et crémeux chocolat, confit de cerise, croustillant cacao, cerises de Vignola I.G.P, glace aux herbes
Glaces et sorbets maison
1 boule
3.00€
2 boules
6.00€
3 boules
8.00€
demandez les parfums de glace
Tous nos plats sont faits maison et ne sont pas modifiables
Provenance de nos viandes UE/ Prix et service compris