Notre Carte

Fermé dimanche, lundi et jeudi soir
Ouvert au déjeuner de 12h à 13h30 et au diner de 19h à 21h30

Claire, Bartolo & leur équipe sont heureux
de vous accueillir dans leur restaurant
``A Modo Mio``.

Vous y trouverez une carte volontairement restreinte faisant la part belle aux produits de saison et privilégiant une cuisine créative d'inspiration italienne.

Vous accueil ent du mardi au samedi au déjeuner et diner,
à l'exception du jeudi soir

Nos principaux fournisseurs

Potes & Pâtons
Maison Metzger
Poissonnerie de l'Etoile
Favrin légumes
Coopérative du Tremblay
Giuliano Tartufi
Valrhona

Apéritifs

pour 2 personnes
Arancinetti àu poivre, mortadella, pistache
pièce 3
Croquette de crevette aux herbes, sauce à l’orange
pièce 4
Mozzarella di Bufala (125gr) à déguster
10
Focaccia à la créme de pomme de terre à la truffe,jambon blanc fumé
12

Entrees

Vitello tonnato
17
chiffonnade de rôti de veau, mayonnaise au thon, pickles de légumes
Fleur de courgette
17
farcie au basilic, petits pois, ail des ours, bouillon aux champignons
Tartare
17
de poisson du moment, safran, sauce coco et citron vert, oseille

Plats

Spaghetti
29
aux palourdes, citron et poutargue
Tortelli
29
de pâte fraiche maison, farcis à la ricotta, caviar d’aubergine, sauce tomate
Bucatini
29
de pâte fraiche maison à l’ammatriciana : sauce tomate, guanciale, pecorino
Tagliata de boeuf
29
accompagnée d’une sauce salmoriglio, caponata sicilienne, pomme de terre crémeuse
Poulpe et Calamar
29
snackés, fregola sarda, asperges, sauce à la bergamote

FROMAGE & DESSERTS

Assiette de fromage
10
Tiramisù
10
café `` A Modo Mio``
Citron & Basilic
10
Biscuit au poivre Timut et huile d’olive, namelaka citron, crémeux et sorbet citron/basilic, citron caviar
Fraise, Sureau & Menthe
10
Parfait à la fleur de sureau, guimauve et gel à la fraise, fraises fraiches, sorbet fraise et menthe

Tous nos plats sont faits maison et ne sont pas modifiables
Provenance de nos viandes UE/ Prix et service compris

Menu a la Carte

Prix : 39 €

Entrée + plat
ou
Plat + fromage ou dessert

Prix : 47 €

Entrée
Plat
Fromage ou dessert

Menu Confiance

Servi pour l'ensemble de la table
uniquement le soir avant 21h

Prix : 55 €

Menu Côté Mer
ou
Menu Côté Terre
Antipasto Primo
Secondo Dessert
Choisissez votre thématique le chef s’occupera du reste

Bambini

-10ans

Prix : 12 €

Pasta della zia Irene
2 boules de glace au choix